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【原创】守护晚年的力量:从合理营养到肌肉健康

阿华田

范氏家训:先忧后乐
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摘要: 北京协和医院于康主任在健康讲座中指出,老年人肌肉健康依赖合理营养、抗阻运动和慢病预防的协同作用。他强调每日足量优质蛋白、钙和维生素D摄入,推荐抗阻训练以延缓肌肉流失,并指出慢病与肌肉衰减互为因果。讲座倡导从“被动治疗”转向“主动预防”,以健康生活方式筑牢晚年生活质量根基。

    6月24日下午2时,我根据松江区委老干部局“茸耀”宣讲团通知,在线上准时收听收看了由北京市委老干部局、北京市卫生健康委联合主办的北京市老干部“健康大讲堂”,认真聆听了北京协和医院临床营养科于康主任主讲的《老年合理营养与肌肉维护》专题讲座。于康主任以深厚的专业功底和通俗易懂的语言,从健康中国行动方案、老龄化进程加速、良好生活方式的重要性、肌肉作为健康基石的重新认识,以及预防慢病的健康膳食推荐等多个维度,为我们上了一堂生动而深刻的健康课。一个多小时的讲座,让我对老年健康管理有了全新的认知,深受启发。

    一、老年人要注重日常饮食营养的合理性,为维护肌肉健康提供必要的物质基础。

    于康主任在讲座中特别强调,肌肉不仅仅是运动器官,更是人体重要的代谢器官和内分泌器官,是健康的“基石”。然而,许多老年人对此认识不足,往往只关注“吃饱”而忽视“吃好”,甚至因为牙口不好或担心“三高”而过度节食,导致蛋白质摄入严重不足,加速了肌肉流失,增加了跌倒、骨折和失能的风险。

    聆听讲座后我深刻认识到,合理营养是维护肌肉健康的第一道防线。老年人应当保证每日优质蛋白质的足量摄入,鱼、禽、蛋、瘦肉、大豆制品等都是优质蛋白的良好来源,建议每餐均衡分配,尤其要重视早餐的蛋白质补充。与此同时,钙和维生素D的摄入同样不可或缺,奶制品、深绿色蔬菜和适当日晒都是有效的补充途径。正如于康主任所言,没有合理的营养支撑,再好的运动计划也难以奏效。营养是“原料”,运动是“加工”,两者缺一不可。作为老年人,我们必须摒弃“老来瘦”的传统观念,树立“老来健”的健康理念,把合理膳食当作晚年生活质量的重要保障。

    二、老年人除了日常坚持适度有氧运动外,还要注重进行必要的抗阻运动,为维护肌肉健康创造良好的条件。

    讲座中于康主任明确指出,许多老年人有散步、打太极拳等有氧运动习惯,这固然有益心肺功能,但对维护和增加肌肉质量作用有限。他特别推荐老年人进行适度的抗阻运动,如举小哑铃、弹力带训练、靠墙静蹲、坐姿抬腿等,这些运动能够有效刺激肌肉蛋白质合成,延缓肌肉衰减。

    这一观点令我深受触动。以往我对抗阻运动存在畏惧心理,担心年龄大了容易受伤。但于康主任强调,抗阻运动讲究循序渐进、量力而行,可以从很小的负荷开始,在专业指导下逐步增加强度,完全适合老年人。我认识到,运动方式的选择应当多元化,有氧运动与抗阻训练相结合,才能真正实现“增肌健骨”的目标。从今往后,我决心在保持每日散步习惯的同时,增加一些简单安全的抗阻练习,并注意运动前后的营养补充,尤其是在运动后半小时内补充适量蛋白质,以最大化肌肉合成效益。健康的肌肉,是独立生活能力的保障,更是晚年尊严的支撑。

    三、老年人要注重预防慢病的发生,为维护肌肉健康打下坚实的基础。

    于康主任在讲座中将慢病预防与肌肉维护紧密联系起来,令我耳目一新。他谈到,糖尿病、高血压、骨质疏松等慢性疾病不仅直接损害脏器功能,也通过代谢紊乱、炎症反应等机制加速肌肉流失。反过来,肌肉量的减少又会降低基础代谢率,加剧血糖血脂异常,形成恶性循环。我国老龄化进程加速,老年人口基数庞大,慢病防控形势严峻,“健康中国2030”战略的推进离不开每一位老年人的积极参与。

    由此我体会到,预防慢病本身就是在维护肌肉健康,二者相辅相成、互为因果。于康主任推荐的健康膳食模式——增加全谷物和蔬菜水果摄入、控制钠盐和添加糖、选择不饱和脂肪酸、保证足量饮水——既是慢病预防的有效手段,也是肌肉维护的重要保障。更重要的是,这种健康生活方式的养成,需要我们树立“主动健康”的意识,从“被动治疗”转向“主动预防”,从“治已病”转向“治未病”。作为退休老同志,我们更应当做自身健康的第一责任人,定期体检、科学膳食、规律运动、保持良好心态,在慢病预防的实践中同步筑牢肌肉健康的根基。

   于康主任的讲座让我深切感受到,老年健康绝非单一维度的问题,合理营养、科学运动、慢病预防三者环环相扣,构成了维护肌肉健康的完整链条。肌肉流失虽是增龄过程中的自然现象,但通过积极干预完全可以延缓和控制。北京协和医院专家的权威指导、北京市委老干部局和市卫生健康委的精心组织、松江区委老干部局“茸耀”宣讲团的及时通知,让我们老同志足不出户就能享受到高质量的健康教育资源,我由衷感激。

    “莫道桑榆晚,为霞尚满天。”健康是老年生活最宝贵的财富,而肌肉健康则是这笔财富的重要基石。我将把此次讲座所学转化为日常行动,从每一餐的营养搭配做起,从每一次的运动锻炼做起,从每一天的慢病预防做起,以健康的体魄和积极的心态,努力实现“老有所养、老有所健、老有所乐”的美好愿景,为健康中国贡献属于我们老年人的一份力量。

 

  

 

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