导语：
修改发表于2023年01月24号 16点 阅读 7969 评论19 点赞52 ©著作权归作者所有
昨天下午，丁老师在群里发了一张自己菜园子里的图片，图片上一片葱绿的青菜长势喜人（下图）。丁老师附语：“自从封控后，我就会在院子里种点菜了！”
真的还没有忘记，去年三五月份，丁老师敲开街面小店讨买一点儿卷面那种凄惨的场景。那时丁老师小院子里的破盆旧罐里也许就只是几根长残了的小葱罢了。如今，用雄鹰大哥的话来说吧，鸟枪换炮，“绝对的绿色产品哦！”可丁老师种菜得菜的心得体会看似很轻松，“平时浇点淘米水”而已。
这个被群里两位美女老师称为“赞得弗得了”的“绿油油的菜园子”引起了大家的热议。君领导夸奖说：“丁老师的菜园好诱人哦！”丁老师却把这诱人的成果归功于两个月封控的“后遗症”。君领导自叹不如：“可封控两个月，我只会种葱呢。”丁老师评语传授诀窍：“种葱也有门道呀。买来葱，上面吃了，下面留根要太阳晒干，干透了栽种，这样才能长得好。”原来有此种葱秘典，我也是第一次听说。回想起我以往种葱的失败，都在于湿漉漉的葱根直接入土了，故不见葱叶青绿，老是烂根，原来如此。
丁老师一番话为种葱人拨开迷雾，指点迷津。君领导当即兴致盎然表示，手头有一袋香菜种子（下图），正待春暖花开是播种大地。并讨教，种香菜有秘笈否？
我曾经在菜场向一老农买过鸡毛菜和香菜的种子。老农再三关照，香菜籽发芽困难，要用什么东西敲打一下，以助破壳，发芽生长。记得我还真是种了的，种在半空中的外机空调上的泡沫盒子里（用东西绑定的），香菜籽也是敲打了的，只是长出来的鸡毛菜都放了鸡鸭血汤吃完了，还不见香菜冒出个芽尖儿来（下图）。也曾经见买来的带根的香菜水灵可爱，挑几颗栽在花盆里，想着有根还不能活么？却不想屡种屡败，又屡败屡种。种下盆的香菜总是由绿油油的鲜活，到瘪塌塌的枯死。由此望而生畏，种香菜，一个字，难!
占峰老弟说，怎样种香菜，还用讨论？信息时代，何不上百度查查。文人就是文人，总是纸上谈兵，网上种菜。不过，网上尽管五花八门，上次网总会有收获的。于是，我上网搜“如何种香菜”？果然，有视频教科书，我的那个敲一下还真有出处。说香菜发芽太慢，所以下种前，用擀面杖或者啤酒瓶将种子把种子擀破，然后将破壳的种子用温水浸泡一个晚上催芽，然后再将处理后的种子进行播撒。这样，香菜种子才发芽快，长得齐。
看大家讨论得热乎朝天，其实群里藏着种香菜的能手巧匠。微微笑老师种香菜好几年了（下图）。她的经验就是一浸种，二破壳，三播种。只是微微笑不明白的是，她种的香菜怎么长不大，而菜场里买来的香菜却粗粗壮壮，真怀疑是否打了膨大剂?
哈哈，微微笑老师的这个问题看来只有我来回答了。香菜有大香菜与小香菜两种。小香菜香味浓郁，入口细嫩清脆。而相比较，大香菜香味淡寡，茎叶纤维粗糙，难以咀嚼，但产量高呀。这就是为什么现在的菜蔬傻大粗的客家菜多了，而小家碧玉的本地菜少的原因。想想，就说猪肉吧，都是美国大白猪，谁还养中国的本地土猪呀！所以，现在菜市场卖的猪肉总带着一股美国的“肉夹气”，自然而然，六个月出产的猪肉哪有一年半出产的猪肉紧实好吃呀；60天的圈养鸡怎及一年半的小母鸡滋味上口呀！家庭种植，自然推荐种植小香菜啦！我的话，又被君领导温柔地“表扬”了一下：“侬只万宝全书不知道又缺了哪只角！”
有着实践种香菜经验的微微笑老师又补充，她的先浸泡后破壳程序，其实是她请教了农科院毕业的老师后才明了的。原来浸泡过农药的香菜种子不宜破壳，只要先浸泡数日后播种即可，只是出芽时间会长一些。而君领导家里的那袋种子却是泰国来的，觉得这个香和这个出芽时间也许会更正宗一些吧。
群里一群“农夫”叽叽喳喳，早看不下去的城市小姐终于发声：“几个都市农夫！”想象那张鄙夷我们聊得起劲人的脸！呵呵！
这个小小的群，不论是城市小姐，还是都市农夫，其实有的是教书育人几十年的老师，有的是爱书如蠹的阅读者，更有嗜酒吟诗，笔墨篆刻，出口引经据典，文章画龙点凤的能人高手，剩下我这只三脚猫只能在里面到处乱窜，尽粘人的裤脚边儿了。
这样的群，有一个好。只论风月，不谈国事，轻风细雨，互慰情怀。因为不像有的群，每天一个早安一个晚安，心灵鸡汤一碗又一碗，也不怕吃腻喽。还有整天想着写什么什么课题，完成什么什么指标，还有数不完的投票评比先进，拉票助阵参选。老了老了，还在争名夺利，哪怕那只是一张纸的虚名。在我们这个群里，完全不需要。你想露面，就抛个笑脸。有段时间不见了，悄悄问一声。心情不愉快了，吐吐郁闷，讲讲笑话。想起从前了，大家一起忆苦思甜。有点好事，大家分享。总之，话题轻松，五花八门，尽可敞开心胸，不用设防小人。
可见，这种香菜的一顿“小聚”，不就是新年的一道清淡小菜么！
这是我今年写的第一篇博。同时发出我今天朗读的《春天的诗》，敬请你点击收听。祝愿我的网上好友在新的一年里平安！幸福！快乐！
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