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【原创】【随笔】:吃米饭。 /(老牛。)

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发表于2023年01月23号 08点 阅读 3096 评论6 点赞17 ©著作权归作者所有

(16:00/日/春节/休/优/小雨/7/10/西北风3/01/22)

 

 

【随笔】:

吃米饭。

老牛。

 

 

【题记】:

吃饭。谁不会的呀?可是,我这里所说的是,其实,是指——吃米饭也!那么,您看的呢……

还是——

——老牛。

 

 

【小引】:

吃饭:

在中国及世界的大部分国家,吃是一种文化,民以食为天,一般一日三餐,分吃早饭、午饭和晚饭,发展到现在,在许多大中城市,许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。

 

 

近期,央视推出了一档:中央广播电视总台央视综合频道创新策划推出《端牢中国饭碗》大型系列纪录片,通过聚焦鲜活生动的案例、普通人物的命运变迁,以点带面、深入肌理,全面解读中国特色的粮食安全之路,全景展现党的十八大以来,中国粮食及其他重要农产品生产取得的辉煌成就。一共16集,各集,都有一个主题。

 

那么,我要说的是:大米。 第5集:稻花飘香。本集主要内容: 科技赋能、科技兴农,唯有为农业的现代化插上智能化与机械化的两只翅膀,中国饭碗才能端得更牢。从播种希望到仓廪殷实,源远流长的中华文明离不开一次次丰收,亿万农民的辛勤耕耘,书写着中国人与水稻共生共荣的生动故事。

 

 

那么,在下为何就说大米的呢?

那是半个多世纪前的北方。在京城;在天津卫也。要想吃上一碗普普通通的大米饭,那个都是、可不是一件很容易的事情了……

 

 

在京城。

我记得:人均每月的大米,也就7斤的吧。如果,我还没有老年痴呆的话?那么,每个月都用粮票和粮本趣买的。大米,其实是梗米(很粗的/今天的人们都是不吃了),还算粗粮了。白面,才是细粮的也。每个月,都是有定量的。好像仅有29斤了。其余的,就是棒子面(玉米面)了。是的。北方人好吃面食。

 

那么,吃个粗粮、大米,也要这么费劲的么?是的。主要是没有的。北方人都爱吃面食,自然是大白面是细粮、精粮,也是主要的主食了。蒸馒头、包子、花卷、烙饼和做面条,以及,包饺子等等。因此,我也都学会了!不过,都是在邻居郑阿姨家的三婶(四平人)那里学会的。

 

可是,在下是南方人,自然,就不喜食面食了。因从小都是吃大米长大的了。因此,对于吃大米的喜好,就是很自然而然的事情了!可是,就是没有、吃不到呀?是的。我是多么的渴望的呀……

 

那么,每个月不是还有定量的么?是的。可是,您到粮店里去买,并不是每次都能买到的。为啥?不一定都有、随去随买的呀……因此,还要看看您的运气如何了!有多次,我都是白跑一趟的呀?

 

当时,我只有一个心愿:这辈子,能吃上大米……此生足矣!可是,就是没有。那么,父母,也是没有办法的呀。为何?他们都在部队,又不好拉关系、走后门的,再说了,也不会、更没有的啊!因此,也就没有其他什么的、更多的社会关系了。最终的结果就是:我们吃不上大米。那么,每天能够吃上一碗普普通通的白米饭,竟然成为了一种——奢侈品呀?!

 

 

在天津卫。

后来,来到了天津卫、我父亲的部队。也是?那么,吃上大米,更是奢侈品了!而且,还多了一项买米的艰难任务的呀。为何?因我的户籍在市区,可是,我父母的部队在郊区。因此,每个月,都要搭乘部队的车子,到市区去购买的。不过,都是我父母去的。有时,也会叫去的战士、或干部帮忙代之的。那么,等我放假了、或是我有空了,我也会搭乘部队的车子,然后,麻烦司机叔叔特别帮我绕道过去购买的。有时,不是当月的。那么,就几个月并在一起购买了。粮本上都有记录的也?是的。都是这样的啊!您看:吃个白米饭,也都是这么烦的呀……

 

后来,我的老父亲去了他们部队的嫩江农场。返回后,帮我们带回一小袋东北大米……那是我绝对是不能忘记的大米和米香的啦!至今,都久久的留在记忆之中的呀?那么的难忘呀!仿佛也是《难忘的战斗》呀?

 

还有一次,那是我最最难忘的呀……我们学校学农劳动。当时,是个大冬天吧。我们跟着公社、大队的队员,来到一处农田(开阔地带):开河挖渠了。到了中午的时候,有大米饭吃?哎呀——那个清香、那个甘甜和那个神仙一样的日子,我一口气连吃了三大碗的呀!而且,什么蔬菜都不吃了。这是我有生以来吃过的最好、最香和最最难忘的大米啦!从此后,我就再也没有吃过如此清香的大米了?使我记忆犹新、念念勿忘和铭记至今的呀!那么,他们是哪里来的大米呢?抑或是叫什么名字的呢?还有,就是谁烧的、怎么烧出来的呢等等,我是一概不知的呀……至今?您看:我是多么的狼狈的呀?就是为了能够吃上一碗香喷喷的大米饭的呀!

 

 

来沪后。

几乎天天都是吃着大米饭了!那么,我还是很激动、很激动,很激动的呀?尽管,都是梗米,但是,还是不改初衷的呀……津津有味、津津乐道和打死都不肯分离的呀!至今,还是、都是和仍是,以及,全是的呀?

 

可是,时间一久,我就会情不自禁地会想起在京城和天津卫时的情景来啦!因此,我是特别爱惜和珍惜大米的啦!为何?因为在京津?是的。其实,在老家(浙江/台州),我们学农时,也是去种过水稻的呀……那个艰辛、那个艰难和那个辛苦,以及,那个不容易的呀?谁知盘中餐、粒粒皆辛苦的呀?!是的。这是千真万确的。还有,就是受老外婆的影响的呀……一定要爱惜粮食、特别是大米的呀?

 

是的。端牢我们的饭碗、特别是大米饭,那是多么重要的呀!这个,不仅仅是我国战略上的需求,其实,这个更是战术上的需求的呀?如同袁隆平的名言:我有两个梦,一个是禾下乘凉梦,二是杂交水稻覆盖全球梦。

 

那么,您说:我们能够浪费粮食的么?特别是大米饭呀!是的。对于那些个浪费,我都是深恶痛绝的呀。为何?毛主席早就告诫过我们:浪费,就是极大的犯罪的呀!那么,我们今天的呢?具体的,我就不说了。

 

是的。对于吃饭、特别白米饭,我是情有独钟的也!而且,从不浪费的。

 

 

那么,您的呢?

还是——

阿门。

 

 

 

这就是:

端牢饭碗第一招,

绝不浪费都要早?

自觉自愿谁人在,

敢问天下某自豪!

还是——

 

 

 

(16:52/)

(17:02/修改/)

 

 

 

(05:36/再改/一/上班/初二/优/小雨/-1/8/北风3/还是的也/还是/2023/01/23/)

 

 

 

 

 

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杂食/老牛。

活着——胜利——成功——伟大也!

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  • 杨克元2023-01-23 20:12:01

    别样的记叙,别样的风采。谢谢————————杂食/老牛精彩分享!祝福————————

    举报

    杂食/老牛。 早啊!多谢——杨老师!多谢——在下不敢当也!多谢——————祝福您: 举报

  • 冷艳2023-01-23 19:22:48

    愛惜粮食,吃上白米饭,是来之不易啊!分享小牛老师的讲述《吃米饭》,祝您新春快乐!

    举报

    杂食/老牛。 早啊!多谢——冷艳老师!多谢————————祝福您:早日康复也———————————— 举报

  • 国强2023-01-23 13:55:59

    吃米饭 /(老牛),以别样的形式,夹叙夹议“吃米饭”,天南海北地聊,写得空灵,充满哲理;赞!兔年快乐!吉祥如意!

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    杂食/老牛。 下午好!是的。多谢——国强老师!多谢————多谢!祝福您—————— 举报

  • 同泰2023-01-23 13:45:08

    端牢饭碗第一招——听老牛哥讲大米的故事———祝福多谢老牛哥!————赞!————

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    杂食/老牛。 下午好!多谢——多谢!老哥————————多谢!祝福您: 举报

  • 阿维2023-01-23 10:00:03

    祝老师新春快乐!兔年吉祥!

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    杂食/老牛。 早啊!是的。多谢——————多谢!我也祝福您—————————— 举报

  • 杂食/老牛。2023-01-23 05:43:09

    早啊!是的。多谢——————多谢!在审——————多谢!祝福您:(05:41/)

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