导语：
修改发表于2023年01月23号 08点 阅读 10104 评论6 点赞17 ©著作权归作者所有
（16：00/日/春节/休/优/小雨/7/10/西北风3/01/22）
【随笔】：
吃米饭。
老牛。
【题记】：
吃饭。谁不会的呀？可是，我这里所说的是，其实，是指——吃米饭也！那么，您看的呢……
还是——
——老牛。
【小引】：
吃饭：
在中国及世界的大部分国家，吃是一种文化，民以食为天，一般一日三餐，分吃早饭、午饭和晚饭，发展到现在，在许多大中城市，许多人形成了吃夜宵的习惯。 吃饭是人摄入负熵维持耗散体系的主要方式。
近期，央视推出了一档：中央广播电视总台央视综合频道创新策划推出《端牢中国饭碗》大型系列纪录片，通过聚焦鲜活生动的案例、普通人物的命运变迁，以点带面、深入肌理，全面解读中国特色的粮食安全之路，全景展现党的十八大以来，中国粮食及其他重要农产品生产取得的辉煌成就。一共16集，各集，都有一个主题。
那么，我要说的是：大米。 第5集：稻花飘香。本集主要内容： 科技赋能、科技兴农，唯有为农业的现代化插上智能化与机械化的两只翅膀，中国饭碗才能端得更牢。从播种希望到仓廪殷实，源远流长的中华文明离不开一次次丰收，亿万农民的辛勤耕耘，书写着中国人与水稻共生共荣的生动故事。
那么，在下为何就说大米的呢？
那是半个多世纪前的北方。在京城；在天津卫也。要想吃上一碗普普通通的大米饭，那个都是、可不是一件很容易的事情了……
在京城。
我记得：人均每月的大米，也就7斤的吧。如果，我还没有老年痴呆的话？那么，每个月都用粮票和粮本趣买的。大米，其实是梗米（很粗的/今天的人们都是不吃了），还算粗粮了。白面，才是细粮的也。每个月，都是有定量的。好像仅有29斤了。其余的，就是棒子面（玉米面）了。是的。北方人好吃面食。
那么，吃个粗粮、大米，也要这么费劲的么？是的。主要是没有的。北方人都爱吃面食，自然是大白面是细粮、精粮，也是主要的主食了。蒸馒头、包子、花卷、烙饼和做面条，以及，包饺子等等。因此，我也都学会了！不过，都是在邻居郑阿姨家的三婶（四平人）那里学会的。
可是，在下是南方人，自然，就不喜食面食了。因从小都是吃大米长大的了。因此，对于吃大米的喜好，就是很自然而然的事情了！可是，就是没有、吃不到呀？是的。我是多么的渴望的呀……
那么，每个月不是还有定量的么？是的。可是，您到粮店里去买，并不是每次都能买到的。为啥？不一定都有、随去随买的呀……因此，还要看看您的运气如何了！有多次，我都是白跑一趟的呀？
当时，我只有一个心愿：这辈子，能吃上大米……此生足矣！可是，就是没有。那么，父母，也是没有办法的呀。为何？他们都在部队，又不好拉关系、走后门的，再说了，也不会、更没有的啊！因此，也就没有其他什么的、更多的社会关系了。最终的结果就是：我们吃不上大米。那么，每天能够吃上一碗普普通通的白米饭，竟然成为了一种——奢侈品呀？！
在天津卫。
后来，来到了天津卫、我父亲的部队。也是？那么，吃上大米，更是奢侈品了！而且，还多了一项买米的艰难任务的呀。为何？因我的户籍在市区，可是，我父母的部队在郊区。因此，每个月，都要搭乘部队的车子，到市区去购买的。不过，都是我父母去的。有时，也会叫去的战士、或干部帮忙代之的。那么，等我放假了、或是我有空了，我也会搭乘部队的车子，然后，麻烦司机叔叔特别帮我绕道过去购买的。有时，不是当月的。那么，就几个月并在一起购买了。粮本上都有记录的也？是的。都是这样的啊！您看：吃个白米饭，也都是这么烦的呀……
后来，我的老父亲去了他们部队的嫩江农场。返回后，帮我们带回一小袋东北大米……那是我绝对是不能忘记的大米和米香的啦！至今，都久久的留在记忆之中的呀？那么的难忘呀！仿佛也是《难忘的战斗》呀？
还有一次，那是我最最难忘的呀……我们学校学农劳动。当时，是个大冬天吧。我们跟着公社、大队的队员，来到一处农田（开阔地带）：开河挖渠了。到了中午的时候，有大米饭吃？哎呀——那个清香、那个甘甜和那个神仙一样的日子，我一口气连吃了三大碗的呀！而且，什么蔬菜都不吃了。这是我有生以来吃过的最好、最香和最最难忘的大米啦！从此后，我就再也没有吃过如此清香的大米了？使我记忆犹新、念念勿忘和铭记至今的呀！那么，他们是哪里来的大米呢？抑或是叫什么名字的呢？还有，就是谁烧的、怎么烧出来的呢等等，我是一概不知的呀……至今？您看：我是多么的狼狈的呀？就是为了能够吃上一碗香喷喷的大米饭的呀！
来沪后。
几乎天天都是吃着大米饭了！那么，我还是很激动、很激动，很激动的呀？尽管，都是梗米，但是，还是不改初衷的呀……津津有味、津津乐道和打死都不肯分离的呀！至今，还是、都是和仍是，以及，全是的呀？
可是，时间一久，我就会情不自禁地会想起在京城和天津卫时的情景来啦！因此，我是特别爱惜和珍惜大米的啦！为何？因为在京津？是的。其实，在老家（浙江/台州），我们学农时，也是去种过水稻的呀……那个艰辛、那个艰难和那个辛苦，以及，那个不容易的呀？谁知盘中餐、粒粒皆辛苦的呀？！是的。这是千真万确的。还有，就是受老外婆的影响的呀……一定要爱惜粮食、特别是大米的呀？
是的。端牢我们的饭碗、特别是大米饭，那是多么重要的呀！这个，不仅仅是我国战略上的需求，其实，这个更是战术上的需求的呀？如同袁隆平的名言：我有两个梦，一个是禾下乘凉梦，二是杂交水稻覆盖全球梦。
那么，您说：我们能够浪费粮食的么？特别是大米饭呀！是的。对于那些个浪费，我都是深恶痛绝的呀。为何？毛主席早就告诫过我们：浪费，就是极大的犯罪的呀！那么，我们今天的呢？具体的，我就不说了。
是的。对于吃饭、特别白米饭，我是情有独钟的也！而且，从不浪费的。
那么，您的呢？
还是——
阿门。
这就是：
端牢饭碗第一招，
绝不浪费都要早？
自觉自愿谁人在，
敢问天下某自豪！
还是——
（16：52/）
（17：02/修改/）
（05：36/再改/一/上班/初二/优/小雨/-1/8/北风3/还是的也/还是/2023/01/23/）
等17人点赞
请选择你想添加的收藏夹
