导语：
修改发表于2022年11月21号 23点 阅读 8255 评论5 点赞11 ©著作权归作者所有
闲聊小雪
中国作家协会会员 秦文明
编辑 月浦镇关工委 钱丽娟
小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气。交节时间在每年公历11月21日，或前一天，或后一天。
小雪节气，天气会越来越冷，“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候比较冷，降水量也增多，但降水量不大，即使化为雪从天而降，量也很小，故这个节气叫它“小雪”。何为“降水”？雨、雪、雹等从天空下降到地面都叫“降水”。
《孝经纬》说：“立冬后十五日，斗指亥，为小雪。天地积阴，温则为雨，寒则为雪。时言小者，寒未深而雪未大也。”说的就是这个情况。
小雪节气，反映寒潮和强冷空气活动日益频繁，是一个气候概念，与天气预报中降较小的雪没有必然的联系。因此，小雪节气不一定下雪。实际上全年下雪量最大的节气不在小雪，也不在大雪节气。
小雪，“天地积阴，温则为雨，寒则为雪。”有少数年份，小雪节气期间，有强冷空气影响上海地区时会下雪，但不大，大多还没飘到地面就化了。“云暗初成霰点微，旋闻簌簌洒窗扉。”有时以半冻半融的状态降落，叫“湿雪”；有时雨雪同降，称为“雨夹雪”。但，出现的概率均很小。
中国古人说：“小雪三候闭塞而成冬”。说的是天空中的阳气上升，地中的阴气下降，导致天地不通，阴阳不交，所以万物失去生机，天地闭塞而转入严寒的冬天。
在小雪节气初，东北土壤冻结深度可达10厘米，往后差不多一昼夜平均冻结1厘米，到节气末冻结超过一米，此后大小江河陆续封冻。俗话说“小雪地封严”，说的是我国的东北地区。
农谚说：“小雪雪满天，来年必丰年。”说的是，小雪下雪，来年雨水均匀，无大的旱涝；刚入冬不久就下雪，那些冬眠不久的病虫害一下子适应不了而死亡，来年可以减轻病虫害的发生；还有是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。
小雪开始，上海农家开始腌制咸菜，宝山人叫“踏咸菜”。“踏咸菜”这个名字源自宝山人制作咸菜的过程而得名。
宝山人制作咸菜的过程是这样的，把白菜（宝山人说的白菜不是我们通常说的大白菜，是大棵青菜）或芥菜放到缸里，撒上盐巴，然后爬到缸里用双脚踩踏，一直踩踏到白菜或芥菜出水，再向缸里加白菜或芥菜，再撒上盐巴踩踏……就这样往复循环，直至把准备到白菜或芥菜踩踏完，用较大的石头压在白菜或芥菜上，等白菜或芥菜挤出的盐渍水将白菜或芥菜淹没，等上十天半月就可以拿出来食用了。
在改革开放前物资紧缺的年代，宝山人家几乎家家“踏咸菜”，一直吃到来年开春。 腌制好的咸菜，有人家把它捞出来，切细晒干后食用，但这样的人家不是很多。等春暖花开，苍蝇出道后，苍蝇会在咸菜缸里产卵，经常有人家咸菜缸里出现蛆虫。很多人家不当回事，也有人家把整缸咸菜拿出来沥干咸水切细晒干后食用。
小雪后，上海的三大越冬作物，大麦、小麦、油菜已播种、移栽完毕。小麦、大麦开始出苗，油菜开始返青。这时代田间管理主要是开挖排水口。六七十年代，上海农民给农田排水沟起来一个名字叫“丰产沟”。这是一个名副其实的名字，因为此时开挖排水沟，是防止冬季涝渍和冰冻危害，确保丰收的重要措施。
开挖“丰产沟”，从解放到七八十年代，上海郊区均用人工开挖，开挖工具是由本地铁木加工社制作的板锹（见图）。农民们用板锹一锹一锹在麦垄或油菜垄两边开挖出宽15公分左右深20工分左右的排水沟用以雨天排水。开挖出的泥土，覆盖到麦田里，起到护根保暖的作用。
这些，都成了故事。
信纸作者：娟子
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