导语：
修改发表于2024年09月07号 16点 阅读 9085 评论2 点赞10 ©著作权归作者所有
又快到中秋佳节品尝月饼的美味时光了，往年的那些吃月饼的由头，也是悠然而来：月是故乡明，饼是老味香。头上一轮圆月，手里一块月饼，一家人欢聚一堂。虽然说吃过不少新潮的月饼，也打卡过各大网红花样，然而，忘不掉的还是记忆里的那口老味道。
也许是生活条件好了，又也许是阿拉老年人为了健康，口味变了，喜欢清淡不油腻不甜蜜的月饼，以往一直比较喜欢杏花楼的细沙、五仁、莲云和椰蓉广式月饼，如今品尝也不过如此，早已没了那些年吃了还想吃的诱惑力了，至于“忘不掉的还是记忆里的那口老味道”的传统理念，早已渐渐淡化褪忘了。
其实随着年龄的增长，口味不断变换是不争的事实，所谓好“那口老味道”，我以为不过是一个托词，再喜欢的口味也是如此，正所谓要与时俱进。我们小时候每到中秋节时期，好像食品店的月饼种类很多，五花八门，有我们熟悉的广式月饼、苏式月饼、潮式月饼、滇式月饼，最近这些年又增添了港式冰皮月饼等新奇的月饼或网红月饼，还有各大品牌食品店或超市门口的现烘烤现卖的鲜肉月饼，还排起长短不一的队伍，给人的感觉是月饼飘香中秋节的又到了。
每年的这个时候，淮海路上及鲁班路上光明邨大酒店门口排队购买鲜肉月饼都是一道全上海最闻名遐迩的一道风景，排队时间少则两小时，多则五六个小时或者更多是常态，引沪上各区街镇甚至浦东、闵行、青浦、松江等区的市民纷纷沓之加入排队的壮观场面。我也是有幸，这些年每年有朋友送上一盒热乎乎刚刚出炉的光明邨鲜肉月饼。今天这位朋友大清早五点钟就到光明邨大酒店排队两个多小时，终于买上了热气腾腾的新鲜肉月饼。顺便说一句，光明邨的肉月饼没有涨价，与去年一样还是六元一个，但是精明的上海大妈和老爷叔，在排队时竟然明锐的发现了，往年大铁锅烘烤60个鲜肉月饼，如今同是这口大铁锅，居然可以容下66个鲜肉月饼，正如光明邨的服务员口口声声的“今年月饼不涨价”，工艺改进提高显著，我们市民看得见。
为何市民青睐鲜肉月饼，与不喜好甜食大有关系，商家抓住了这一商机也是可以理解。但是有一点始终弄不明白，沪上各大商家的鲜肉月饼多的去，如长春食品店、沈大成、老大房、丰裕点心店及各大超市门口的鲜肉月饼现做现卖，其味道其实都差不多，排队也那么长，或许价格还能便宜点，何必都集中一家门店拍长队受苦呢？！
两个星期前，有老同学闪送了两盒黄鱼香网红月饼到我家，大小如同半个乒乓球，一口放在嘴里入口即化，还没好好地体验品尝这从未吃过的网红月饼，瞬即消失没有了，不过仔细回味一下，还真有一股黄鱼香海鲜美味，“经久永流传”。前几天夫人慕名在网上购买了一盒东北的广式月饼，名曰“五榛”，我不以为然，魔都大上海的月饼不过如此，外地的月饼会还会好到那里？一旦邮寄过来，迫不及待打开尝在嘴里，第一的感觉是不油腻，含在口里没有甜味，里面的食材可是真材实货，五粒榛子及看得见的核桃肉，我们两人都说好吃对口味，不输沪上名家的“五仁广式月饼”。
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