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【原创】舔

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发表于2020年09月10号 22点 阅读 6934 评论9 点赞22举报文章 ©著作权归作者所有

 

 

 

 

石腊红

 

 

 

 

       小时候,家里来了乡下亲戚,一下子热闹起来。父母亲忙前忙后招待客人。

       吃早饭了,一家人围着桌子。一点酱菜、乳腐,每人一碗粥,不时发出"嗽、嗽"的声音,吃得很有劲。差不多时,突然,眼前的一个镜头让我惊呆了。这位亲戚双手捧住大碗,放在嘴边,吐出舌头,一下一下地在舔碗。这是为什么呢?这吃相也太难看。我不由得在心里产生疑惑和嗔怪。

      父母亲在旁看了毫不见怪,眼中还有几分赞许的目光。事后,父母亲告诉我们,这是老家的人长期形成的生活习惯,他们不舍得,不愿浪费粮食。

      有一年放暑假,我和弟弟去乡下玩。那时,老家的主食是玉米、麦片,很少有稻米。祖母见到了上海来的孙子,非常高兴,拿出不舍得吃的米煮成饭招待我们。但是,平时更多的是吃杂粮,多是玉米煮粥、煮饭。当我们喝完玉米粥时,碗里还有残存,没有办法吃干净。这时,祖父母笑着说,要我们去舔,或者用手去刮碗。尽管心里很不情愿,可长辈的话还是要听的,于是生平第一次拿起碗,舔了起来,舌头一伸一伸,再用食指一刮一刮,把这个碗弄得干干净净。

       在乡下期间,走亲访友。住宿在亲戚家里,吃饭时,看到舔碗是很普遍、很正常的事情,谁也没感到奇怪。经这么一舔一刮,本来碗里残存着的玉米糊都去了肚里,碗里光光的。那时,我还小,就是不明白,舔碗能省多少粮食?再说,那个时候老家虽不富裕,但是过日子还是可以的,还在乎这一点点?

       上了小学,读到了"谁知盘中餐,粒粒皆辛苦"。知道了,一粒粮食由农民伯伯种出来,是那么的不容易。

       经历过三年自然灾害,有了饿肚子的亲身经历。家里的米吃完了,每一只碗干干净净,就是要舔也没得。看着空锅,看着嗷嗷待哺的我们,父母亲心急如焚,可怜天下父母心!于是,我父亲一早赶去七宝郊区采购蔬菜,才得以聊补无米之炊。

       此时,再想到那个舔,有了点明白。

       舔,这是光碗的一个动作。残存的玉米糊粘在碗上还不少,如果不吃干净,便会在洗碗时被冲洗掉而白白浪费,一次、两次不算多,日积月累就会聚沙成塔。那么有什么好的办法呢?没有!只能用舔和刮的办法。相比较,舔比刮更方便一些,自然首选舔。

       舔,这是农民对粮食的珍惜。在土地上繁衍生息的祖辈们靠天吃饭,经历过丰年、灾年,深知"民以食为天"的道理!这是他们对自己劳动成果的尊重和敬畏,是中华民族一种厉行节俭传统美德的体现。

      后来,乡下的主食改为稻米,不吃玉米糊了,碗里没了残留,再不用舔碗,再也见不到舔碗。但是,这个动作却深深地印在我的脑海里。

      如今,在餐桌上提倡"光盘行动"。一个是"光碗",一个是"光盘",其目的都是不浪费。想一想,有时亲朋好友在酒店聚餐,吃好后,还有哪么多菜留在桌上,如要打包带走总感到没面子,就是没动过筷的也没人要。其实,比较起用舔来"光碗"又何妨呢?倒掉的是剩菜,流走的是血汗啊!当然,光盘还有一层意思是,吃多少,点多少,不要浪费,这是主要的。

       要说生活条件,现在比以前不知好多少,再不是物质匮乏,缺衣少食的年代,更没有食不果腹,衣不蔽体的现象。但是,丰年不忘灾年,要有忧患意识,要用"光盘行动"唤醒对粮食的珍惜。因为,珍爱粮食就是热爱生命!

 

 

 

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9条评论

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  • 张庙至爱2020-09-14 19:08:00

    一个“舔”字,道出了当年人们对粮食的珍惜!时代在变迁,但珍惜每一粒粮食的传统还是不能忘!

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    浦江思源 谢谢老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • 秋华2020-09-14 11:11:25

    佳作欣赏,谢谢老师分享!

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    浦江思源 谢谢秋华老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • 华龙2020-09-12 20:27:37

    粮食问题应该从小进行教育!

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    浦江思源 华老师说得对!谢谢老师的关注!问好老师! 举报

  • 勤学苦练2020-09-12 12:59:46

    “舔”种粮人深知劳作的辛苦,“舔”是节约人的一种表现,赞成光盘行动!

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    浦江思源 谢谢勤学苦练老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • 浦江客2020-09-11 21:35:31

    一个“添”字,生动描绘出了当年人们珍惜粮食的景象。记得我小时候,也曾有过这种动作,当然还有些大人的动作更加精彩,单手转碗,舌头添粥,堪称一绝!

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    浦江思源 谢谢曹老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • 国强2020-09-11 17:38:36

    一个“舔”字,写出来深邃的内涵。读一下,领略时代的精神!

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    浦江思源 谢谢国强老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • 春申晚霞2020-09-11 15:43:27

    一个“舔”说明粮食短缺和对粮食珍惜!

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    浦江思源 谢谢沈科的关注和鼓励!问好! 举报

  • 霜木2020-09-11 05:49:22

    老师写得真好,深入浅出,入耳入脑。这“一舔一刮”是那么的眼熟,那么的亲切,我们这一代人都经历过。“舔”里藏节俭,“刮”里现节约,勤俭节约光荣传统不能忘。赞《舔》!谢谢老师佳作分享。

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    浦江思源 谢谢霜木老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

  • lyh2020-09-11 04:55:01

    一字博文,有创意!一语中的,一字千金!

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    浦江思源 谢谢老师的关注和鼓励!问好老师! 举报

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