今年五月，回到故乡——常熟，和弟妹们相聚在享有盛名的王四酒家。我小时候就知道“王四酒家”，但只是知其然，不知所以然。这一次走进近几年在原地新翻建的王四酒家，参观了酒家文化陈列，才明白被第一批命名为中华老字号的“王四酒家”果然名不虚传。

“王四酒家”源远流长，它创始于清光绪13年（公元1887年），至今已有130年历史。原是在常熟北门外虞山北麓，半村半郭、面朝虞山、花木成蹊、旁有洞、桥、小河，颇有山野情趣的一家小酒店。因店主姓王，排行第四，人称王四。约在1926年秋，由经常光顾小店的《续孽海花》作者张鸿提议，将酒家更名为“王四酒家”。《王四酒家》这块招牌，是由当时南社社员、书法家顾昂云书写，后制成黑底金字堆沙的横匾。

当时张鸿老先生提出这个店名，一是为了纪念酒家创业人王四，二是出于唐诗典故。唐代诗人杜甫有一首诗：“黄四娘家花满蹊，千朵万朵压枝低，留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。”他认为酒家与唐诗意境十分相似，且常熟人“王、黄”不分，所以“王四酒家”就叫响开来。

现在酒家的大堂里，粉墙黛瓦的造景影壁上，装饰着具有江南韵味的实木花格窗，上面镶嵌着王四酒家的标志，在堂前的案几上展示着王四酒家更名的场景。

因酒家环境富有山野情趣，且自家酿酒和自创菜肴味道独特纯正，渐渐做出了名气。加之店主崇文好客，来往顾客中的文人墨客逐渐相聚于此，吟诗题词，使王四酒家声名远扬。清末，曾是两代帝师的翁同龢，被革职回归家乡山林隐居。晚年常去王四酒家品尝桂花酒，写下了“带经锄绿野，留露酿黄花”的佳句。

著名漫画家丰子恺老先生，到了王四酒家品尝美酒佳肴后当即作画并题字：“绿杨深护酒家楼”。他所说的“绿杨”是指酒家后两棵几人合抱的大银杏树。现仅存一棵，在酒家改建时把它围在其中了，距今有500余年。可以说是王四酒家百年兴衰的见证者。

现代文学大家巴金先生，1956年到常熟，也在王四酒家用餐，品尝了桂花酒赞不绝口。还有，艺术大师梅兰芳、书画名家赵石、被誉为江南第一书家的萧退庵、《闲话扬州》作者易君左、名书法家邓散木等都慕名到过王四酒家。

在王四酒家有一幅对联：上联：我意已超然坐闲吟闲饮酒 ，下联：人生如寄耳自歌自舞自开怀。 这出自一位曾任“兴福寺”主持、中国佛教协会副会长、上海市佛教协会会长的老和尚持松法师。名僧为酒楼撰句写对，实属少见。

王四酒家不仅受到诸多文人墨客的爱护和赞誉，也有不少的政界名流光顾。轰动一时的就是1947年10月19日中午，宋庆龄、宋美齡姐妹俩到王四酒家用餐品尝名菜。王四酒家名扬四海。

历经百年沧桑、时世变迁，今天的王四酒家引入现代经营模式，已经成为当地对外接待、商务社交、旅游服务的文化园林式餐饮酒家、休闲场所。

王四酒家的“叫化鸡”煨制和桂花酒酿造工艺独特，它们和松子血糯仍然是顾客的最爱，使人回味无穷！

“江南多美食，醉美在王四”，衷心祝愿家乡的百年老店，在新时代再创辉煌！

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