导语:
修改发表于2024年04月22号 19点 阅读 10432 评论7 点赞27 ©著作权归作者所有
我家附近有条小街,每天上午我会去那儿市场逛逛,除了直奔主题买菜,散步观市井,感受烟火气也是一种生活享受。
出小区门正碰到八十多岁的施阿姨,坐在花坛边的椅子上。她手里拎着一袋菜:两个茄子一把葱,她说:“年龄不饶人噢,走了一点路就吃力了,不得不坐下来歇歇。”我说:“你这么大年龄了,又是独居,可以享用社区送餐服务的。”她说:“我吃过的,烧得不好吃,不合我胃口,趁还走得动,还是自己烧烧。今天就红烧茄子肉圆,加点糖烧得烂些很好吃的。”我附和道:老了不一定要接受过多的照顾,能动则自己动,随自己心意活得自在就行。
走过一个街边的菜店,老板在起劲地要喝:新鲜的蚕豆10元5斤,新鲜的小豌豆便宜啦!一位老伯抓了把豌豆看看,点点头说:是不错,可是我去年买的豌豆还在冰箱里,平时只是烧菜时点缀一下,买多了没意思。是啊,菜多买是便宜,可吃蔬菜就是图个新鲜,最好是从田头直接到餐桌上。
因为这里是个小街,城管可能松点,有人推着自行车在卖菜,嫩绿的芹菜、水灵的苋菜有几把,不一会就有买卖成交的。过年那时我曾看到有小贩偷偷卖活老母鸡,但似乎生意不那么热乎,活禽毕竟可能会传染疾病,还是小心为好。有的在一些饮食店门口借地买批发来的豆制品,看看很馋人的,但不知是否从正规途径进的货,有点担心。
我想买点绿叶菜烧汤,走进一个稍大的市场,好几个摊位前人头攒动,我看准了一处鸡毛菜长得油绿,想买半斤,可老板娘一口回绝:“要买就买一斤!”“那么就拿一棵生菜吧”“一棵不卖,起码两棵!”不卖就不卖,买菜还买出气来!我们年纪大了,吃不多又想菜肴品种多些,只能数量少点。这种服务态度,以后就不来光顾了!
当然也有如沐春风的,那个卖肉馅包百叶、馄饨的老板娘特温柔,我要买四个油面筋塞肉,还要少塞一点的;我要买一点浆好肉丝,买些肉糜自己包饺子,多少不论她都照办,还关照:馅里没加糖,你们上海人喜欢就自己加点糖好吃点。她那里品种多,肉皮有大张也有小片的,有当天做的小肉圆鱼圆鹌鹑蛋等,一般的小荤菜都可以买到。
我家里喜欢吃白斩鸡,可吃不多,买四分之一十几元钱,一顿吃完新鲜又解馋,但问了两三家都半只起卖,就是《老盛兴》这店可以的,我就成为那里的老顾客。说是买东西买的是实物,但是服务的享受也在价值内的。我的买菜原则是新鲜质好,量少美味,能有花样变化尝新,价格便宜不是首选。
这条小街上还有几家点心店,靠近路口的是超市隔出点地方新开的,原先一家卖包子的,可生意并不好,因为不远处就有开了很久的包子店,竞争不过没几个月就关门了,现在换做葱油饼油墩子等,倒受大家欢迎,常见人在排队。对面一家是做香酥牛奶饼,电烤箱烤出来的,8元5个,很受欢迎,几年了经久不衰,一直排着队伍。做小吃生意的,真是几家欢喜几家愁,开关门是常见的事,质量口碑,市口营销都是很有讲究的。
近来超市关闭的不少,小街上的《比宜德》超市年前关了,一个临时摊位租用了它的场地,卖羽绒衫、毛衫、裤子等,有的T恤睡裤乱糟糟地堆在一起,便宜是便宜,但环境没有美感,质量与低价总不会相等吧,所以没兴趣去选购。
一家夹缝里的小店,收购名酒瓶、旧货币等,还收以前的缎子被面,收购价为四十元左右。我想起来了,母亲去世后,我在樟木箱里找到一块很漂亮的花样绸缎被面,很新的没用过,现在都用被套,放着没什么用,可是心里总舍不得,那是和母亲一起的生活,结婚时的嫁妆……
好了,逛逛看看小半天过去了,买者来选择购买生活所需,卖者为挣钱促成交易,熙熙攘攘奏响着生活的交响乐,每天总有些新的旋律变化,慢慢品味体验吧!
信纸作者:蓉荣
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