导语:
修改发表于2023年09月18号 05点 阅读 10169 评论1 点赞16 ©著作权归作者所有
仙鹤草
叶子
大自然中有不少入药的野生小草,一种在农村十分常见的野草叫仙鹤草。这草药不仅能作野菜充饥,还有治病的作用,具有收敛止血、补虚止痢、解毒的药用价值。据说乾隆皇帝也钟情它,称它为“长寿草”。
仙鹤草的名字就让人觉得不寻常。自古以来,名字带有“仙”字的野草就注定了它的不平凡。从而仙鹤草也就有了民间的传说:古代有个秀才进京赴考,考试前一天鼻血不止,这时有一只白鹤衔着草扔在秀才的面前。秀才用这种草放入口中咀嚼,鼻血立即止住。为了感谢白鹤,秀才给这种草起名为“仙鹤草”。
仙鹤草还有别名叫龙芽草、瓜香草等, 生长在湿润的地方,如路旁、田边、荒地、山坡、草地、水边、河边等,我国的广东、浙江、湖北、江苏等地都有。我的故乡浙江慈北,有着“大叶大小叶小,大叶小叶仙鹤草”的说法,这是因为仙鹤草的叶子呈间断奇数羽状复叶,大小不等,看上去像小扇子,特别的可爱。
仙鹤草在早春时的嫩茎叶,还是贫穷年代的“救荒粮”。村民们采摘它的嫩茎叶,用以炒食、凉拌、蘸酱、做汤、做包子、做饺子等,味道非常独特,吃起来苦中带甜,甜中透香,别有一番风味。它不仅是一种美味,也是一种生活的记忆,一种文化的传承。
仙鹤草之所以能被乾隆皇帝称为“长寿草”,并深受他的喜爱,主要是因为它具有强大的保健功能。传说,有一位百岁老人就是经常用仙鹤草煮红枣喝,气血双补,胜过蓬莱灵芝,这就是他的长寿秘诀。后来,乾隆皇帝听说了这个秘诀,就命太医广采仙鹤草,并如法常食。据说,乾隆皇帝的长寿与仙鹤草有着极大的关系。
仙鹤草是医药宝库中的一支宝贵财产,值得我们珍爱,这是自然的恩赐。
信纸作者:大海
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