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立秋，是二十四节气中第13个节气，秋季的第一个节气
2022年立秋时间为2022年8月7日，星期日。农历壬寅年七月初十。
立秋并不代表酷热天气就此结束，立秋还在暑热时段，尚未出暑，秋季第二个节气(处暑)才出暑，初秋期间天气仍然很热。所谓“热在三伏”，又有“秋后一伏”之说，立秋后还有至少“一伏”的酷热天气。按照“三伏”的推算方法，“立秋”这天往往还处在中伏期间，也就是说，酷暑并没有过完，真正有凉意一般要到白露节气之后。酷热与凉爽的分水岭并不是在立秋节气。
立秋意味着降雨、湿度等，处于一年中的转折点，趋于下降或减少。季节转换，南方地区的降雨量、风暴、干湿度等变化明显;北方地区，变化明显的是气温。进入秋季后，在自然界中，阴阳之气开始转变，万物开始从繁茂成长趋向萧索成熟，气候开始由夏季的多雨湿热向秋季的少雨干燥气候过渡。
立秋传统习俗
1、祭祀土地神
秋天是收获的季节，民间有祭祀土地神，庆祝丰收的习俗。
2、啃秋瓜
在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。民国时期出版的《首都志》记载：“立秋前一日，食西瓜，谓之啃秋。”也有迎接秋天到来之意。
3、贴秋膘
民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时人们对健康的评判，往往只以胖瘦做标准。瘦了当然需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”。
4、晒秋
晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。
一直以来，在中国广大农村，在立秋这天的白天或夜晚，有预卜天气凉热之俗。还有以西瓜、四季豆尝新、奠祖的风俗。又有在立秋前一日，陈冰瓜，蒸茄脯，煎香薷饮等风俗。
立秋吃什么传统食物
1、吃茄子
立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个香瓜。常遇春治兵非常严格，要把偷瓜的那个兵处以死刑。这时，农民出来了，说元大都有习俗，立秋拾瓜不算偷。常玉春听到这话，就赦免了那个兵。没料到，一说立秋拾瓜者无罪，其他士兵都开始抢瓜。为了犒劳士兵，常遇春找到了贴秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感和肉味的茄子。于是，立秋吃茄子的民俗也就流传了下来。
2、吃西瓜
江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗，称为啃秋。而立秋这天，也往往是这一年最后一次吃西瓜——人们觉得立秋后，早晚天气变凉，吃凉的东西会对肠胃产生影响，因此立秋后就不再吃西瓜。
3、“贴秋膘”吃肉
每年立秋，按照老北京的习俗要吃肉食，即“贴秋膘”。京城一些老字号肉食柜台前，选购肉食制品的顾客就会排起了长队。一旦立秋，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了，于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空。吃什么呢?最解馋的是炖肉!用吃炖肉的办法把夏天身上掉的膘重新补回来，所以叫“贴秋膘”。
4、吃“渣”
山东莱西地区则流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。这么多食俗大都为防痢疾，足见我国劳动人们对秋季腹泻的防范意识。
5、喝“秋水”
四川东、西部还流行喝“立秋水”，即在立秋正刻，全家老小各饮一杯，据说可消除积暑，秋来不闹肚子。
6、吃龙眼肉
立秋时是台湾周围海域的立翅旗鱼、小串、乌贼、鰆、虾的产期，也是台湾龙眼的盛产期。人们相信吃了龙眼肉，子孙会做大官，而且龙眼又称为“福圆”，所以有俗谚：食福圆生子生孙中状元。
7、食秋桃
立秋时大人孩子都要吃秋桃，每人一个，吃完把核留起来。等到除夕这天，把桃核丢进火炉中烧成灰烬，人们认为这样就可以免除一年的瘟疫。
8、吃清凉糕
在金华市民的心里，立秋吃西瓜、吃清凉糕是必不可少的传统习俗。何为清凉糕?就是用番薯淀粉熬成羹状，倒在碗里。待第二天早上，结成一整块。远看似一块圆润剔透的白玉，然后切成小块，撒上白糖、醋、薄荷，清凉爽口、酸甜开胃。
9、吃饺子
立秋当然要“抢秋膘”包饺子(吃黄瓜会越来越瘦，吃茄子会越来越胖)。在东北有句俗语：坐子不如躺着，好吃不如饺子。立秋一般是吃饺子或者包子，习惯叫“抢秋膘”。我抢你碗里的一个饺子，秋天就能体格健壮，补上夏天流掉的油水。
每一个节气的背后都有人们的大大小小的故事，同样，每个节气背后的食物也有人们的愿望与祈求，并不只是单调的节气与食物，这也就是中华文化经久不衰的原因，每一件事物的背后都有它独特的文化，今天，对于立秋你了解了吗？知道立秋吃什么传统食物了吗？
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《 立 秋 的 诗 词 》
1、立秋夕凉风
[唐] 白居易
袅袅檐树动，好风西南来。红缸霏微灭，碧幌飘飖开。
披襟有余凉，拂簟无纤埃。但喜烦暑退，不惜光阴催。
河秋稍清浅，月午方裴回。或行或坐卧，体适心悠哉。
美人在浚都，旌旗绕楼台。虽非沧溟阻，难见如蓬莱。
蝉迎节又换，雁送书未回。君位日宠重，我年日摧颓。
无因风月下，一举平生杯。
2、秋词
[唐] 刘禹锡
自古逢秋悲寂寥，
我言秋日胜春潮。
晴空一鹤排云上，
便引诗情到碧霄。
3、秋思
[唐] 张籍
洛阳城里见秋风，
欲作家书意万重。
复恐匆匆说不尽，
行人临发又开封。
4、秋夕
[唐] 杜牧
银烛秋光冷画屏，轻罗小扇扑流萤。
天阶夜色凉如水，卧看牵牛织女星。
5、秋凉晚步
[宋] 杨万里
秋气堪悲未必然，轻寒正是可人天。
绿池落尽红蕖却，荷叶犹开最小钱。
6、立秋
[宋] 刘翰
乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。
睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。
7、立秋前一日览镜
[唐] 李益
万事销身外，生涯在镜中。
惟将两鬓雪，明日对秋风。
8、七绝·立秋
[当代] 徐书信
池水渐凉蝉唱稀，长空雁阵岭南飞。
与君携手花间舞，夜露沾鞋又湿衣。
9、立秋
[当代] 吴藕汀
檐果栏花落叶惊，
瑶池仙种正滋荣。
立秋欲试鸣虫候，
研北先听蝈蝈声。
10、《早秋客舍》
杜牧
风吹一片叶，万物已惊秋。 独夜他乡泪，年年为客愁。
别离何处尽?摇落几时休? 不及磻溪叟，身闲长自由。
11、《红叶》
吴 融
露染霜干片片轻，斜阳照处转烘明。
和烟飘落九秋色，随浪泛将千里情。
几夜月中藏鸟影，谁家庭际伴蛩声。
一时衰飒无多恨，看着清风彩剪成。
12、《立秋日曲江忆元九》
白居易
下马柳阴下，独上堤上行。故人千万里，新蝉三两声。
城中曲江水，江上江陵城。两地新秋思，应同此日情。
13、《立秋日悲怀》
[唐] 令狐楚
清晓上高台，秋风今日来。
又添新节恨，犹抱故年哀。
泪岂挥能尽，泉终闭不开。
更伤春月过，私服示无缞。
14、《立秋后自京归家》
[唐] 李郢
篱落秋归见豆花，竹门当水岸横槎。
松斋一雨宜清簟，佛室孤灯对绛纱。
尽日抱愁跧似鼠，移时不动懒于蛇。
西江近有鲈鱼否，张翰扁舟始到家。
15、《秋 思》
(唐·白居易)
病眠夜少梦，闲立秋多思。寂寞馀雨晴，萧条早寒至。
鸟栖红叶树，月照青苔地。何况镜中年，又过三十二。
16、立秋
[唐] 刘言史
兹晨戒流火，商飙早已惊。
云天收夏色，木叶动秋声。
17、立秋雨院中有作
[唐] 杜甫
山云行绝塞，大火复西流。
飞雨动华屋，萧萧梁栋秋。
穷途愧知己，暮齿借前筹。
已费清晨谒，那成长者谋。
解衣开北户，高枕对南楼。
树湿风凉进，江喧水气浮。
礼宽心有适，节爽病微瘳。
主将归调鼎，吾还访旧丘。
18、立秋夕有怀梦得
[唐] 白居易
露簟荻竹清，风扇蒲葵轻。
一与故人别，再见新蝉鸣。
是夕凉飙起，闲境入幽情。
回灯见栖鹤，隔竹闻吹笙。
夜茶一两杓，秋吟三数声。
所思渺千里，云水长洲城。
19、和王卿立秋即事
[唐] 司空曙
秋宜何处看，试问白云官。
暗入蝉鸣树，微侵蝶绕兰。
向风凉稍动，近日暑犹残。
九陌浮埃减，千峰爽气攒。
换衣防竹暮，沈果讶泉寒。
宫响传花杵，天清出露盘。
高禽当侧弁，游鲔对凭栏。
一奏招商曲，空令继唱难。
20、立秋后自京归家
[唐] 李郢
篱落秋归见豆花，竹门当水岸横槎。
松斋一雨宜清簟，佛室孤灯对绛纱。
尽日抱愁跧似鼠，移时不动懒于蛇。
西江近有鲈鱼否，张翰扁舟始到家。
立秋的谚语
民间谚语 2021-08-07 09:41
关于立秋节气的谚语
1. 立秋不立秋，六月二十头。
2. 立了秋，挂锄钩。
3. 立了秋，把扇丢。
4. 立秋三天，寸草结籽。
5. 立秋三天，遍地红。
6. 一场秋雨一场寒，十场秋雨要穿棉。
7. 立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家。
8. 立秋一场雨，夏衣高捆起。
9. 立秋栽葱，白露栽蒜。
10. 立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。
11. 秋后加一伏。
12. 秋耕深，春耕浅。
13. 秋后的蚊子，飞不了几天。
14. 秋后的蚂蚱，还能蹦几蹦。
15. 立秋后三场雨,夏布衣裳高搁起。
16. 立秋之日凉风至。
17. 秋不凉，籽不黄
18. 立秋十天遍地黄
19. 立秋十八天，寸草皆结顶
20. 立夏栽茄子，立秋吃茄子
21. 立秋荞麦白露花，寒露荞麦收到家
22. 立秋摘花椒，白露打胡桃
23. 霜降摘柿子，立冬打软枣
24. 七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油
25. 立秋拿住手，还收三五斗
26. 头伏芝麻二伏豆，晚粟种到立秋后
27. 立秋棉管好，整枝不可少
28. 立秋种芝麻，老死不开花
29. 立了秋，便把扇子丢
30. 一场秋雨一场寒
2022年的立秋时间是2022年8月7日20:28:57，
2022年立秋属于下午立秋。立秋是秋天的第一个节气，
标志着孟秋时节的正式开始，一般预示着炎热的夏天即将过去，
秋季即将来临。
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